Закуски после игры могут содержать больше калорий, чем дети сжигают, занимаясь спортом
Закуски, которые предлагаются детям после занятий спортом, часто содержат больше калорий, чем то, что они сжигают во время занятий, но небольшие изменения могут иметь большое значение.
- Новое исследование показало, что дети, участвующие в спортивных мероприятиях, таких как футбол, футбол, бейсбол и софтбол, часто едят больше калорий в закусках после игры, чем они сжигают во время игры.
- В исследовании дети сжигали в среднем 170 калорий за игру, в то время как их закуски составляли в среднем 213 калорий.
- Почти 90 процентов этих закусок после игры содержали добавленный сахар, составляющий в среднем 26,4 грамма сахара на порцию — больше, чем рекомендуемое ежедневное потребление сахара в 25 граммов для детей.
Закусочная после игры — детская традиция, уходящая в глубь веков.
Многие из сегодняшних родителей могут с любовью помнить апельсиновые дольки и чашки воды Дикси, которые они делили с друзьями после игр в тот день.
Но, как и во многих других вещах, это поколение родителей подняло послеигровую закуску на один-два уровня, при этом каждому ребенку после каждой игры раздавали отдельные Gatorades и домашнее печенье.
Тем не менее, эти улучшенные варианты закусок могут быть не такими полезными, какими они должны быть.
Наука подкрепиться для детей
Недавние исследования, проведенные в Университете Бригама Янга , показали, что сегодняшние закуски после игры на самом деле содержат больше калорий, чем то, что дети обычно сжигают во время игры.
Оказывается, все эти хорошие перекусы могут принести больше вреда, чем пользы для здоровья игроков на поле.
Исследователи наблюдали за перекусыванием игроков 3, 4 и 4 классов в футболе, футболе, бейсболе и софтболе в течение 189 игр. Они отслеживали физическую активность игроков, а также калорийность закусок после игры.
Они обнаружили, что в то время как дети сжигали в среднем 170 калорий за игру, их закуски составляли в среднем 213 калорий. И почти 90 процентов этих закусок после игры содержали добавленный сахар, составляющий в среднем 26,4 грамма сахара на порцию.
Это больше, чем общее рекомендуемое суточное потребление сахара для детей в 25 граммов.
Часть проблемы сводится к отсутствию физической активности, которая обычно происходит во время этих игр.
«Согласно этому исследованию, дети в среднем занимали всего 27 минут на игру, а в некоторых видах спорта, таких как софтбол, даже меньше», — говорит педиатр Джей Ловенхайм из Lovenheim Pediatrics .
«В настоящее время детям 5 лет и старше рекомендуется заниматься физическими упражнениями не менее 60 минут в день», — сказал Ловенхайм.
«Исходя из этой информации, активность большинства детей в средней активности не требует лечения после игры».
Хотя новость о том, что перекусить после игры может быть совершенно ненужной, вероятно, шокирует родителей, которые росли, наслаждаясь своими собственными перекусами после игры, зарегистрированный педиатр диетолог Джоди Грибель согласилась.
«Большинству детей, занимающихся регулярными видами спорта, не нужна закуска после игры», — пояснила она.
Если ваши дети не занимаются спортом с высокой интенсивностью по несколько часов в день, эти закуски после игры больше для традиции, чем для пополнения.
Как мы сюда попали?
В какой-то момент мы перешли от яблочных и апельсиновых ломтиков к расфасованной, сильно засахаренной закуске. Один из родителей приносит забавную закуску, а прежде чем вы это узнаете, все остальные следуют примеру.
«Неудивительно, что закуски, предлагаемые детям после занятий спортом, содержат больше калорий и сахара, чем то, что они сжигают во время занятий», — сказал Грибел.
«Родители хотят поощрять детей и предлагать« забавные »закуски, которые часто равносильны предоставлению нездоровых закусок после спортивных мероприятий».
Эти «забавные» закуски часто состоят из таких вещей, как соки, пончики, кексы, чипсы и другие продукты с большим количеством сахара или углеводов, по словам Ловенхайма.
«И это даже не учитывает высококалорийные, сладкие напитки, которые потребляются в большинстве игр».
Проблема с этими напитками, по его словам, заключается в том, что «большинство детей не участвуют на достаточно высоком физическом уровне, чтобы оправдать необходимость такой замены жидкости».
По словам Ловенхайма, для занятий спортом, которыми занимаются дети младшего возраста, вода, как правило, является лучшим выбором.
Как маленькие закуски могут оказать большое влияние на здоровье детей
«Показатели ожирения у детей выше, чем когда-либо, и только продолжают расти», — сказал Грибел.
«Большинству детей также не хватает физической активности. Дисбаланс в потреблении большего количества калорий, чем сжигается, — вот что способствует росту проблемы с весом у детей ».
В то время как родители, вероятно, имеют лучшие намерения с этими закусками после игры, Ловенхайм говорит, что перекусывание слишком большим количеством калорий после игры может отменить большую часть выгоды, полученной, занимаясь деятельностью в первую очередь.
«Мы также учим нашу молодежь делать неправильный выбор пищи после минимальной физической активности», — пояснил он.
«Такое поведение может оставаться с ребенком в зрелом возрасте. Учитывая, что уровень детского ожирения уже на рекордно высоком уровне, нам нужно учить здоровым привычкам с раннего возраста ».
Как родители могут помочь детям перекусить с умом
И Грибель, и Ловенхайм сказали, что пришло время отказаться от спортивных напитков и угощений с высоким содержанием сахара.
«То, что детям действительно нужно, когда они занимаются спортом или после него, — это увлажнение», — сказал Грибел. «Это означает, что вода. Это также, почему, в детстве, большинство наших родителей приносили апельсиновые дольки в качестве закуски. Они обеспечивают увлажнение и питание ».
По словам Грибель, вы можете оживить игровую воду, поместив ее в холодильник и приправив ее клубникой, лаймом, апельсиновыми дольками или любыми другими фруктами. «Или добавьте кубики льда, в которых заморожены фрукты».
Что касается самой закуски, Ловенхайм предложил придерживаться ее простой и придерживаться свежих фруктовых закусок: нарезанных апельсинов, яблок, винограда или кусочков арбуза.
Если фрукты действительно кажутся недостаточными, он сказал, что другие варианты могут включать йогурт, фиговое печенье или батончики из мюсли.
Конечно, дети, которые привыкли ожидать печенье и угощения, могут сначала противостоять этому изменению. Но Ловенхайм сказал: «Если мы будем использовать более здоровые варианты более последовательно, тогда наши дети будут ценить их и ожидать от них более вредных вариантов».
И есть дополнительная выгода от того, чтобы идти со свежими закусками, сказал Грибел. «Родителям легче приносить фрукты, потому что у многих детей аллергия на ингредиенты в упакованных пищевых продуктах».
Конечно, вы всегда должны консультироваться с другими родителями, чтобы убедиться, что даже ваши здоровые закуски безопасны для всех детей.